ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นหมูตุ๋นหม้อไฟ ร้านรสเด็ดดี ย่านสี่แยกวัดป่าแพ่ง กลางเมืองเชียงใหม่ สูตรลับของคุณยาย มากว่า 70 ปี ตกทอดมาถึงทายาทรุ่นที่ 3 หรือรุ่นหลาน รสชาติยังหอมกลิ่นสมุนไพร และน้ำซุปกลมกล่อม
นาย สุกฤษฎิ์ เปรมภูติ อายุ 44 ปี จากพ่อค้าขายสินค้าออนไลน์ รับไม้ต่อ สูตรก๋วยเตี๋ยว เนื้อตุ๋น หมูตุ๋น หม้อไฟ สูตรลับของคุณยาย ส่งต่อคุณแม่ และรับไม้ต่อ เป็นทายาทรุ่นที่ 3 มาเปิดร้านขาย ชื่อร้านก๋วยเตี๋ยวรสเด็ดดี ย่านสี่แยกวัดป่าแพ่ง ถนนรัตนโกสินทร์ ในตัวเมืองเชียงใหม่ สูตรที่คุณยาย เคยเปิดขายเมื่อ 70 ปีที่ผ่านมา
เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวในตำนาน นำสูตรมาปรับนิดหน่อย ให้เข้ากับยุคสมัย ทำให้มีลูกค้าแวะเวียน มารับประทาน ทั้งซื้อใส่ถุงกลับบ้าน และนั่งรับประทานในร้าน เมนูเด็ด เนื้อตุ๋นหม้อไฟ สูตรลับสมุนไพร รับประทาน กับข้าวสวยร้อนๆ มาครั้งแรก ต้องกลับมาซื้อรับประทานอีกเป็นครั้งที่ 2 จะสั่งเป็นแบบหม้อไฟ และแยกเส้นก็ได้ มีทั้ง เส้นเล็ก เส้นใหญ่ เส้นหมี่ขาว หมี่เหลือง หรือวุ้นเส้น หรือจะสั่งเป็นก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น หรือก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นก็ได้
ร้านเปิดขายทุกวัน ไม่มีวันหยุด เปิด 8 โมงเช้า จนถึง 4 ทุ่ม ซึ่งเจ้าตัวกลับมาเปิดขาย ได้ประมาณ 4 เดือน ราคาก็เหมือนก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นทั่วไป ชามธรรมดา 70 บาท พิเศษ 100 บาท ชามเดียวอิ่ม หรือจะสั่งเป็นเกาเหลาหมูตุ๋นหม้อไฟราคา 160 บาท ส่วนก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น ชามธรรมดาราคา 60 บาท พิเศษราคาชามละ 80 บาท หากเป็นเกาเหลาเนื้อตุ๋นหม้อไฟ ราคา 200 บาท ขายหมดทุกวัน ยิ่งเห็นกำลังตุ๋นเนื้อในหม้อ ดูแล้วยิ่งน่ารับประทาน นักท่องเที่ยว ที่มาจากต่างจังหวัด เชิญลองมาแวะชิม มาแล้วไม่ผิดหวังของความอร่อย