พบลุงวัย 66 ปี ชาวอำเภอสันทราย แข็งแรง สามารถปีนต้นเก็บผลมะก๊อ สูงกว่า 30 เมตร

พบลุงวัย 66 ปี ชาวอำเภอสันทราย แข็งแรง สามารถปีนต้นเก็บผลมะก๊อ ซึ่งเป็นต้นไม้มีลักษณะเหมือนต้นตาลสูงกว่า 30 เมตร นำผลมาจำหน่ายหารายได้ให้ครอบครัว โดยมะก๊อเป็นผลไม้ที่หายทานยาก ผู้เฒ่าผู้แก่ตามชนบทชอบทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ

นายอ้าย หน่อคำ อายุ 66 ปี ชาวบ้านป่ากล้วย ตำบลสันนาเม็ง อำเภอสันทราย จังหวัดเชียงใหม่ ยังคงยึดอาชีพขึ้นต้นมะก๊อ ซึ่งลำต้นมีลักษณะคล้ายกับต้นมะพร้าว หรือ ต้นตาล มีความสูงกว่า 30 เมตรจากพื้นดิน เพื่อเก็บลูกมะก๊อ นำลงมาขายสร้างรายได้ให้ครอบครัว โดยในแต่ละปีลูกมะก๊อจะออกลูกในช่วงฤดูฝน โดยคุณลงอ้ายยึดอาชีพนี้มานานหลายสิบปีแล้ว โดยสามารถปีนต้นไม้ได้เกือบทุกชนิดเลยทีเดียว

สำหรับมะก๊อ หรือบ่ะก๊อแกง แกะเอาเปลือกสีเทาๆ ออก จะเหลือเนื้อติดเม็ด เอาเกลือคลุกๆ หรือหมักดองเกลือไว้ 1-2 วันให้พอมีรสเค็ม พอน้ำเกลือซึมเข้าเนื้อ ก็ทานได้ ทานเปล่าๆก็ได้ หรือจะกินกะข้าวนึ่ง(ข้าวเหนียว)ร้อนๆ ซึ่งผู้เฒ่าผู้แก่ตามชนบทชอบกินกันแบบนี้ รสชาติของบ่ะก๊อจะมันๆ ฝาดนิดๆ เป็นผลไม้ที่หากินได้ยาก โดยจะขายในตลาดลูกละ 1 บาท หรือลูกละ 2 บาท เลยทีเดียว ขึ้นอยู่กับรสชาติและผลของมันว่าลูกเล็กหรือลูกใหญ่